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Das Restaurant wird heute durch eine italienische Familie als Pizzeria Trattoria geführt.
Es hat eine gut bürgerliche italienische Küche, viele Weine vor allem aus
Italien aber auch aus der Schweiz. Die Pizzas sind bereits ein Renner im Dorf, und
werden sicher auch weiter gerne bestellt.
Wir, Placido und Ioana Nicolosi, begrüßen Sie im Restaurant "de la Croix Fédérale",
das nach einigen Jahren hier in La Heutte wiedereröffnet worden ist. Unser Ziel ist es,
Ihnen ein Stück der reichen und vielfältigen italienischen kulinarischen Tradition, mit
der jeder Italiener aufgewachsen ist und in den Küchen von Müttern und Großmüttern
Italiens ausgebildet wurde, näher zu bringen. In der Hoffnung, dass Sie unsere Bemühungen
zu schätzen wissen, wünschen wir
Aujourd'hui, le restaurant est géré par une famille italienne comme Pizzeria
Trattoria. Il a une bonne cuisine italienne bourgeoise, beaucoup de vins provenant
principalement d'Italie mais aussi de Suisse. Les pizzas sont déjà un succès dans le
village, et continueront certainement à être commandées avec plaisir.
Nous, Placido et Ioana Nicolosi vous souhaitons la bienvenue au Restaurant
« de la Croix Fédérale », qu’après quelques années, réouvret ses portes ici a
La Heutte. Notre intention est d’apporter et mettre à votre disposition un peu
de la tradition culinaire riche et variée de la cuisine italienne avec laquelle chaque
italien a grandi et a été éduqué dans les foyers des mères et des grand-mères d’Italie.
En espérant que vous pouvez apprécier nos efforts, nous vous souhaitons
Oggi il nostra Pizzeria/Trattoria è gestita da una famiglia italiana. Ha una ottima
cucina borghese italiana, una grande scelta di vini principalmente italiani, ma
possiamo offrire anche vini svizzeri. Le pizze sono già molto apprezzate nel
villaggio, e sicuramente continueranno ad esserlo.
Noi, Placido e Ioana Nicolosi, vi auguriamo il benvenuto presso il ristorante
“de la Croix Fédérale”, che, dopo alcuni anni, riapre i battenti qui a La Heutte.
Il nostro intento è quello di portare e mettere vostra a disposizione, un
po’ della ricca e variegata tradizione culinaria italiana con la quale ogni italiano è
cresciuto ed è stato educato nelle cucine dalle mamme e dalle nonne d’Italia.
Sperando che possiate apprezzare i nostri sforzi vi auguriamo
Buon appetito
Bon appétit
Guten Appetit